BUTANO.

CONCEPT

「ぶたの」の先には、
畑があり、野菜があり、
食卓があります。

FIELD

畑と、土のこと。

• 場所千葉県佐倉市
• 畑の広さ約100坪
• はじまり東京・目黒の小さなシェア畑。2024年から佐倉市で農業をしています。
• 土づくり牛ふんや鶏ふんなどを活かしています。
• 育て方農薬・化学肥料を使わずに育てています。

認証を受けた農産物ではありません。栽培の事実をそのままお伝えしています。

VEGETABLES

いま畑で育てている野菜。

少量を、たくさんの種類で。
スーパーではあまり見かけない品種も、いくつか育てています。

TRY

畑の中の、小さな実験場。

うまくいく日ばかりではありません。
だから畑には、試すための場所があります。

• 酸性の土に向く野菜を試す「実験場」
• 土を育て直す「土壌改良」の区画
• 夏はトマトやなす、里芋など、品種の違いを楽しむ畑に

うまくいったことも、いかなかったことも、Instagramでお話しします。

WHERE

野菜が、並ぶ日に。

これまでBUTANOの野菜は、コレド室町にある「わくわく広場」でお届けしてきました。

野菜が並ぶ日や場所は、Instagramでお知らせします。
店頭で見かけたら、ぜひ手に取ってみてください。